جزئیات دستور غذا

تخممرغها را همراه با شکر و عسل خوب هم بزنید، سپس سایر مواد خمیری را مخلوط کنید. خمیر میتواند به مدت یک شب در یخچال قرار گیرد تا مزهاش بهتر جا بیفتد.
شیرینیهای لِبکوشن را روی وفلها بگذارید - اینجا ممکن است یک قالب لبکوشن کمک کند. ایدهآل این است که از یک ورق پخت سوراخدار و پوشیده برای پخت استفاده کنید.
زمان پخت به طور عمده به اندازه / حجم شیرینیهای لبکوشن بستگی دارد.
در بهترین حالت، یک لبکوشن را بعد از کمی سرد شدن برش زده و امتحان کنید، در صورت نیاز زمان پخت را تمدید کنید. آنها باید داخلشان هنوز نرم اما پخته شده باشند و هرگز سفت نباشند.
پس از سرد شدن، سفیده تخممرغ را بهطور سفت هم زده و شکر پودر شده الک شده را اضافه کرده و بههم زدن ادامه دهید تا یک گلس شیرهای تشکیل شود. شیرینیهای لبکوشن خنک شده را با آن بهطور نازک بپوشانید.
نکته: همچنین کوورتور میتواند برای پوشش مناسب باشد.